臼職人で杵職人の一年ブログ2

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初仕事は臼杵レンタル

餅つき用品レンタル・貸し出し今日が仕事始めです。そして毎年、初仕事は餅つき用品レンタルです。お正月にもレンタルがあるんですよ。貸し出し当日のお餅つきなので、前日に臼に水を張ったり、杵先を水に浸けたりと前準備をしておきました。そう考えると、仕事始めは2日ということになりますかね。

お正月にお餅つき

お正月にお餅つき

明けましておめでとうございます

昨年末はお陰様で忙しくさせていただきました。本当に感謝しています。年末はお餅つきができず、1月1日に1臼だけ自分家用のお餅つきをしました。使っている臼と杵はレンタル用のものです。これでやっとお正月が来た気分になります。
本年は1月3日(金)から営業しますが、大きい音の出る修理作業などはご近所迷惑にならないよう6日(月)からとさせていただきます。今年もよろしくお願いいたします。

31日は年明けのレンタル用薪を準備

餅つき用品レンタル用の薪年末の12月31日は年明け貸し出す餅つき用品レンタル用の薪の準備です。臼とセイロ・かまどセットをレンタルしていただくと、薪はサービスでお付けしています。堅木であるケヤキ、カシを主に、そのときにあった端材を薪にします。

餅つき用品レンタル用の薪の袋薪12kgを一袋にして、つくお餅の量に合わせてお付けしています。もち米を蒸すのは薪が火力が強くて最高なんですよ。

クリスマスが過ぎたら餅つき用品レンタル

餅つき用品レンタルのセットクリスマスが過ぎると、餅つき用品レンタルの最盛期になります。今年は雨が心配です。レンタル内容は臼杵、セイロとお釜、薪用かまど、それにバケツ・ひしゃく・タワシをセットにしています。薪もサービスしていますよ。ガスコンロ用蒸し器もご用意しています。年末は予約で満杯ですが、年が明けてからお餅つきはいかがですか?

レンタル用の臼をメンテナンス

レンタル用臼メンテナンス当方が所有するレンタル用の臼をメンテナンスしています。レンタル臼は使用頻度が高いので傷みが早く、よい状態で貸し出しをしたいので、こまめにメンテナンスしています。頑張ってくれた臼達には、年末の餅つきシーズンまでお休みしてもらいましょう。

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