臼職人で杵職人の一年ブログ

31日は年明けのレンタル用薪を準備

餅つき用品レンタル用の薪年末の12月31日は年明け貸し出す餅つき用品レンタル用の薪の準備です。臼とセイロ・かまどセットをレンタルしていただくと、薪はサービスでお付けしています。堅木であるケヤキ、カシを主に、そのときにあった端材を薪にします。

餅つき用品レンタル用の薪の袋薪12kgを一袋にして、つくお餅の量に合わせてお付けしています。もち米を蒸すのは薪が火力が強くて最高なんですよ。

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