臼職人で杵職人の一年ブログ2

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餅つき用品レンタルの薪を作っています

臼レンタル用薪臼修理も落ち着いたので、餅つき用品レンタルでサービスでお付けしている薪を作っています。臼杵を作ったときの端材のケヤキを主に、カシの端材をカシ屋さんから分けてもらって薪にしています。堅木は薪に最適なんですよ。

薪の袋1袋12kg入りで23袋作りました。4~5袋で30kg分のお餅がつけます。薪は火力が強いので美味しく蒸せます。ただ、薪を燃やせる場所が少なくなっているのは寂しいですね。
※レンタル用なので販売はしていません。ご了承ください。

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